NUESTROS PRODUCTOS

PIMIENTO ITALIANO

GUISANTES

ALCACHOFA

PIMIENTO CALIFORNIA

PIMIENTO ITALIANO ROJO

PIMIENTO LAMUYO

BRÓCOLI

El brócoli es una hortaliza con un gran valor nutritivo ya que posee numerosas vitaminas como C, B1, B2 y más, además es rico en provitamina A, y minerales como calcio, potasio, hierro, etc.
Esta hortaliza se cultiva generalmente un mes antes de las últimas heladas ya que soporta sin problema las bajas temperaturas. Pero también se cultiva durante todo el año.

Beneficios:

El brócoli contiene propiedades increíbles, según estudios, mejora el estado de ánimo y con 200 g de brócoli triplicamos la cantidad necesaria diariamente de vitamina C. Además, si el brócoli se ingiere en crudo, triplica su dosis de sulforafano, una sustancia que según numerosos estudios, está relacionada con la prevención del cáncer.

Valor nutricional para 100 g de producto:

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Calendario de producción

PIMIENTO ITALIANO VERDE

Pimiento productos La Atalaya

Esta variedad de pimiento, es más alargado y fino, puede llegar hasta los 50 cm de longitud y su carne es mucho más fina que en otras variedades de pimiento.
Tiene un sabor dulce y su color es de un verde intenso.
Para su cultivo prefiere temperaturas más cálidas que otras variedades.
Un dato importante acerca de este pimiento es que está compuesto al 90% por agua, lo cual hace que este alimento esté repleto de vitaminas y no tenga apenas calorías. Además posee muchos otros beneficios ,mejora el sistema inmunológico, ayuda en la quema de grasa y en el crecimiento de pelo y uñas debido a su alto contenido en colágeno.
Esta variedad de pimiento suele cultivarse en los meses de primavera, con temperaturas controladas en torno a los 15 grados.

Beneficios:

El repollo es rico en vitamina C,A y calcio , además de tener un alto contenido en fibra.

Propiedades antirreumáticas ,Anticatarrales , digestivas , y favorece la regeneración de las células.

Valor nutricional para 100 g de producto:

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Calendario de producción

ALCACHOFA

Alcachofa La Atalaya

Producimos tres variedades de este producto. Conseguimos vegetales rizados, semi rizados y lisos, ya que cada tipo de zona consumidora prefiere distintas variedades. Los envasamos directamente en el campo en cajas de 6 unidades con las hojas y el tamaño justo entre los meses de diciembre a junio. Nuestra marca LAATALAYA es la garantía de calidad. Un repollo de LAATALAYA se ha convertido en una referencia en todos los mercados españoles.

Beneficios:

El repollo es rico en vitamina C,A y calcio , además de tener un alto contenido en fibra.

Propiedades antirreumáticas ,Anticatarrales , digestivas , y favorece la regeneración de las células.

Valor nutricional para 100 g de producto:

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Calendario de producción

GUISANTES

Guisantes La Atalaya

Producimos tres variedades de este producto. Conseguimos vegetales rizados, semi rizados y lisos, ya que cada tipo de zona consumidora prefiere distintas variedades. Los envasamos directamente en el campo en cajas de 6 unidades con las hojas y el tamaño justo entre los meses de diciembre a junio. Nuestra marca LAATALAYA es la garantía de calidad. Un repollo de LAATALAYA se ha convertido en una referencia en todos los mercados españoles.

Beneficios:

El repollo es rico en vitamina C,A y calcio , además de tener un alto contenido en fibra.

Propiedades antirreumáticas ,Anticatarrales , digestivas , y favorece la regeneración de las células.

Valor nutricional para 100 g de producto:

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Calendario de producción

PIMIENTO ITALIANO ROJO

PIMIENTO ROJO ITALIANO

Esta variedad de pimiento, es más alargado y fino, puede llegar hasta los 50 cm de longitud y su carne es mucho más fina que en otras variedades de pimiento.
Tiene un sabor dulce y su color es de un verde intenso.
Para su cultivo prefiere temperaturas más cálidas que otras variedades.
Un dato importante acerca de este pimiento es que está compuesto al 90% por agua, lo cual hace que este alimento esté repleto de vitaminas y no tenga apenas calorías. Además posee muchos otros beneficios ,mejora el sistema inmunológico, ayuda en la quema de grasa y en el crecimiento de pelo y uñas debido a su alto contenido en colágeno.
Esta variedad de pimiento suele cultivarse en los meses de primavera, con temperaturas controladas en torno a los 15 grados.

Beneficios:

El repollo es rico en vitamina C,A y calcio , además de tener un alto contenido en fibra.

Propiedades antirreumáticas ,Anticatarrales , digestivas , y favorece la regeneración de las células.

Valor nutricional para 100 g de producto:

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Calendario de producción

PIMIENTO LAMUYO ROJO

Lamuyo Rojo

El pimiento lamuyo es una variedad de pimiento más alargada y rectangular. Es muy resistente a temperaturas bajas, por lo que su cultivo puede darse en ciclos más tardíos.
Esta variedad de pimiento se cultiva en los meses de primavera con temperaturas entorno a los 15 grados.
La variedad de pimiento lamuyo suele utilizarse como guarnición de carnes y pescados, es un producto muy tradicional y conocido, característico por su potente olor y su sabor.
Su composición llega a incluir hasta un 92% de agua, aportando de esta forma numerosos nutrientes ideales para dietas.

Beneficios:
Valor nutricional para 100 g de producto:

Su composición llega a incluir hasta un 92% de agua, aportando de esta forma numerosos nutrientes ideales para dietas.

Calendario de producción

PIMIENTO CALIFORNIA AMARILLO

PIMIENTO CALIFORNIA AMARILLO la atalaya

El pimiento california es una variedad de pimiento que se caracteriza por su tamaño, ya que se trata de un pimiento corto y ancho, generalmente con tres o cuatro cascos bien diferenciados.

Esta variedad puede encontrarse de tres colores, verde, amarillo y verde.

El pimiento california tiene su origen en centroamérica y llegaron a España en 1493.

Se cultiva mayoritariamente en invernaderos de Murcia  y Almería, siendo la variedad de pimiento más producido en España.

La variedad de pimiento california, se cultiva en las épocas de febrero y marzo en el hemisferio norte y en los meses de septiembre y octubre en el hemisferio sur.

Requiere que el suelo esté a unos 15-16 grados, es importante que la temperatura del suelo en el que está plantado, no supere los 17 grados, en ese caso, detiene su crecimiento.

Beneficios:

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Valor nutricional para 100 g de producto:

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Calendario de producción

PIMIENTO CALIFORNIA ROJO

PIMIENTO CALIFORNIA ROJO

El pimiento california es una variedad de pimiento que se caracteriza por su tamaño, ya que se trata de un pimiento corto y ancho, generalmente con tres o cuatro cascos bien diferenciados.

Esta variedad puede encontrarse de tres colores, verde, amarillo y verde.

El pimiento california tiene su origen en centroamérica y llegaron a España en 1493.

Se cultiva mayoritariamente en invernaderos de Murcia  y Almería, siendo la variedad de pimiento más producido en España.

La variedad de pimiento california, se cultiva en las épocas de febrero y marzo en el hemisferio norte y en los meses de septiembre y octubre en el hemisferio sur.

Requiere que el suelo esté a unos 15-16 grados, es importante que la temperatura del suelo en el que está plantado, no supere los 17 grados, en ese caso, detiene su crecimiento.

Beneficios:
Valor nutricional para 100 g de producto:
Calendario de producción